Виробництво м'ясних продуктів

Цей підклас включає:

-виробництво сушених, солених, копчених м'ясних продуктів

-виробництво ковбасних виробів: ковбас напівкопчених, твердокопчених, сирокопчених, сиров'ялених; ковбас варених, кров'яних, ліверних, паштетних, сосисок, сардельок; паштетів, м'яса у желе, рулетів, окороків тощо

-виробництво екстрактів і соків з м'яса, риби, ракоподібних, молюсків та інших водяних безхребетних

-виробництво м'ясо-рослинних та сало-бобових консервів

-виробництво м'ясного борошна та м'ясних субпродуктів, не придатних для харчування людей

-виробництво готових м'ясних страв, консервів та напівфабрикатів